|
Az 1700-as évek második
felében a
Keglevich-család birtokolta a mai Szandaszőlős területét, mely akkor
szinte lakatlanul állt. A szűk határú Szolnok polgárainak azonban nagy
földigényük volt, s — mint egy régi iratban közlik — „1774
október
havában méltóságos Gróf Keglevich Gáborné Eő Nagyságával kontractusra
léptünk, az váras fejibe Szöllő kertek építésire, úgy mint Batha Albert
nótárius és Rigó József tanácsbeli Urammal szandai pusztán”. Így
kapott lehetőséget kétszáztíz család
„mérsékelt haszonbér fizetés mellett a városnak által engedett Szanda
pusztán mezőföldi borok közt nem utolsó minőségű bort termő szőlőket
ültetni”.
A
szandai szőlőből készült 1700-as, 1800-as évjáratú borokat ma már
sajnos nem ízlelhetjük meg, mégis inkább a saját termék lebecsülésének,
mint az igazság kifejezésének tekinthetjük a helyi sajtóban is közölt
anekdotát:
„Egy szandai
bortermelőhöz volt hivatalos nemrég egy pesti nagykereskedő bort
kóstolni. Amikor már vagy tíz hordó bort prezentáltak neki,
figyelmeztette a termelő, hogy most következik a borok királya,
pincéjének ékessége, a legrégibb évfolyamú bor. A borkereskedő
megízlelte a nedűt és csettintett a nyelvével.
— Na, mit szól
hozzá? — kérdezte büszkén és ragyogó arccal a bortermelő.
— Kitűnő! — felelte a kereskedő komolyan. Biz'
Isten, ha valódi volna, se lehetne jobb!”
Ahhoz azonban, hogy a
szőlőből bor legyen, először le kell szüretelni. „A
kocsik már a kora reggeli órákban szállították a vendégeket kifelé.
Minden szőlőtulajdonos kunyhója előtt alágyújtottak egy pár bográcsnak,
melyben lassú tűznél forrt az orrcsiklandozó birkapaprikás, melynek
elköltése után ősi szokásként körüljárt a boroskancsó, nótára
gyújtottak, melybe belevegyült a barna gyerekek szárazfájának a hangja
is. Este a szó igaz értelmében ki volt világítva a szőlőhegy, s a
vacsorázók mulattatására tűzijátékokat is rendeztek. Vacsora után a
munkás lányok és legények táncra perdültek, s virradtig rakták a
csárdást…” — írta a Jász-Nagykun-Szolnok-megyei Lapok
1905-ben, de ugyanonnan tudjuk a szomorú fejleményeket is: „Ma
csendesebben vannak a szedők, mint a múzsák hajlékában a nebulók. Nincs
zene, elmaradt a magnum áldomás. Az emberek szolid életre térnek.
Maholnap alkoholistát kíváncsiságból sem lehet látni. Hogy ez így van,
ez nem annyira az alkoholellenes kongresszus, mint inkább a filoxéra
érdeme. Noé apánk, ha tudta volna, hogy ez a kártékony féreg meghúzza
magát valahol a bárka hasadékában, kiszállás után bizonyára
felgyújtotta volna a bárkát.”
|